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驴子肉炒芹菜

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驴子肉炒芹菜的用料

1、驴肉切片，加料酒和玉米淀粉拌匀备用。小米辣切碎。芹菜切小段。

2、锅中下油，油热以后放小米辣炒香。

3、下驴肉炒熟，变色就可以了。

4、下芹菜炒熟。

5、放入其他调料，炒匀出锅。

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