腊肠即使是简单的煮一下也非常的香,加一点酸萝卜炒一炒,味道更好。
1、酸萝卜切片,辣椒切碎,蒜子切碎,备用。
2、腊肠用水煮5分钟,捞出切片。
3、锅烧热后下油,先下辣椒和蒜子炒香,下腊肠爆炒1分钟后下酸萝卜,再爆炒1分钟,放适当的盐、生抽就可以出锅了。