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燕麦花生曲奇

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燕麦花生曲奇 简单美味适合新手
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不同风味的饼干,感受一下异域风情,在国内还没有买到过这种口味的饼干。

燕麦花生曲奇的用料

主料
黄油 200克
花生酱 200克
红糖 200克
白砂糖 150克
鸡蛋 1个
面粉 300克
燕麦 200克
辅料
香草精 5克
小苏打 5克
姜粉 3克
3克

燕麦花生曲奇的做法

1、黄油软化,加入红糖和白糖搅匀,加入鸡蛋、花生酱和香草精搅拌均匀。

2、将面粉、小苏打、盐和生姜粉混合,搅拌成均匀。

3、加入燕麦片和蜜饯姜(找不到可以不要),搅拌均匀后形成软软的黄油面团。

4、烤箱175度预热,烤盘垫上油纸。

5、将面团整形成大小均匀的圆形饼胚,平铺在烤盘上。

6、在预热的烤箱中烤 10 到 12 分钟,直到变成金黄色。从烤盘中取出,放在金属架上冷却。

注意事项

烤好冷却后密封保存。

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